SMOKY
Recette
Airmail
Le classique cubain revisité avec SMOKY pour une dimension boisée élégante sur fond de champagne.
5 min
1 pers.
FacileIngrédients
- 2 sprays d'essence SMOKY
- 4 cl de rhum blanc
- 2 cl de jus de citron vert
- 1,5 cl de miel liquide
- Champagne brut pour compléter
- Zeste de citron vert
Préparation
Les étapes
- 1
Dans un shaker avec glace, combinez le rhum, le jus de citron et le miel.
- 2
Secouez vigoureusement 15 secondes.
- 3
Double-filtrez dans une flûte à champagne refroidie.
- 4
Complétez doucement avec le champagne.
- 5
Vaporisez l'essence SMOKY sur la surface.
- 6
Garnissez d'un zeste de citron vert.
Notre conseil
SMOKY crée une tension subtile avec la légèreté des bulles, apportant une profondeur inattendue à ce cocktail aérien. Utilisez un champagne brut nature pour rester sur la finesse.
Découvrir aussi
